Tadda !! ok, this is my fav food. SOTO. Yeah, that’s it. Nampak sedap dan menyelerakan kan? Urmmm, yang tengok pasti sedang meleleh leleh air liur tu.. hik hik hik.. k now saya nak crita sket la pasal history why soto become my fav food..
the sory begin with..( roll drum pliz) jeng3..
actually, my aunt buat soto time raya dua tahun lepas. First tnya kazen, “eh, mak kau buat apa eh hari nie?” then my kazen jwb “ soto .” Then I’m asking her back. “soto?? Hape kebende tuh???” muke time nie mcm nie haa 0,o (ala2 terkejut gituu). Then dia terus heret saya kedapur rumah dia.. mula2 masuk dapur, fulllllamaaaaak ! bau sambal, perghhhh ! terangkat ! bila lagi dekat dengan meja, telan jerk air liur nie haa.. bila smpai ja tepi meja, terus duduk.. xsempat kazen saya nak pelawa, terus saya yg mintak dia bubuhkan.. hehehe.. (oke, nmpak sedikit gelojoh).
tgk dia bubuh rencah2 dalam mangkuk saya tuh.. bahan2nya adalah seperti berikut :
· So’un (adik beradik tiri bihun)
· Potongan nasi himpit
· Ayam carik
· Kacang
· Bawang goring
· Togeh
· Sambal (part nie yang sedap)
Lastly dia tuang sup.. bila soto tu dah ada depan mata dengan siap terhidang bersamanya laici soda, saya tergamam.. I wonder, mcm mana nak mkn nasi himpit dengan sup? Biasanya nasi himpit makan dengan rendang or seunding jep.. hmmmm, saya pown try la.. try2, perghhhhhh! Sedap !
Haaaaa, starting from that day, every hari raya saya akan request kat my aunt make soto for me.. hehe.. aha ! not only for hari raya, juadah nak berbuka pun, soto tetap masuk dalam senarai.. (^_^)Y
p/s ::
- Kuar soto yang lebih jangan dibuang, sebaliknya boleh disimpan dalam peti ais dan bila anda
mahu menikmati soto lagi, cuma masukkan daging ayam dan reneh kembali.
- (part nie sangat penting) kalau anda mencuba resepi ini, jangan lupa jemput saya makan !
No comments:
Post a Comment